Hrvaška

Branislav Brozičević mora vratiti klijentu S. P. 286.875 eura, dok će mu se oduzeti 13.730,35 eura po drugoj točki optužnice. Dokazano je da je novac od prodaje nekretnine zadržao za sebe

Najvažnije ih je dobro rashladiti. Zato budite karakter i nemojte dežurati pred frižiderom dok se ne ohlade. Možete ih i malo ušminkati s malo kardamoma, a odmah će živnuti i ako ih pospete s malo sjeckanih pistacija.

Trebat će vam:

Priprema:

Žumanjke sa šećerom pjenasto izmiješajte i dodajte brašno. Bjelanjke istucite u čvrst snijeg.

U mlijeko stavite razrezani štapić vanilije i pustite da zakuha. Zatim mlijeko maknite sa štednjaka, izvadite štapić vanilije i stavljajte u njega žlicom oblikovani snijeg od bjelanjaka. Vratite posudu opet na vatru, ali samo toliko da žličnjaci počnu kipjeti. Brzo ih okrenite na drugu stranu te ih nakon nekoliko sekundi izvadite i stavljajte u dublju zdjelu ili nekoliko manjih. Ponovite postupak dok ne skuhate sve žličnjake.

U smjesu od žumanjaka postepeno dodajte malo vrućeg mlijeka, dobro izmiješajte, a zatim ga ulijte u preostalo kipuće mlijeko. Kuhajte na umjerenoj vatri 3 do 5 minuta uz neprestano miješanje dok se krema ne zgusne. Nastavite miješati kako bi kremu malo rashladili.

Prelijte je preko žličnjaka od bjelanjaka i ostavite u hladnjaku da se dobro ohladi.

Izvor recepta: *ispeglali smo zanat pripreme šnenokli u Kuhaoni

Najvažnije ih je dobro rashladiti. Zato budite karakter i nemojte dežurati pred frižiderom dok se ne ohlade. Možete ih i malo ušminkati s malo kardamoma, a odmah će živnuti i ako ih pospete s malo sjeckanih pistacija.

Trebat će vam:

Priprema:

Žumanjke sa šećerom pjenasto izmiješajte i dodajte brašno. Bjelanjke istucite u čvrst snijeg.

U mlijeko stavite razrezani štapić vanilije i pustite da zakuha. Zatim mlijeko maknite sa štednjaka, izvadite štapić vanilije i stavljajte u njega žlicom oblikovani snijeg od bjelanjaka. Vratite posudu opet na vatru, ali samo toliko da žličnjaci počnu kipjeti. Brzo ih okrenite na drugu stranu te ih nakon nekoliko sekundi izvadite i stavljajte u dublju zdjelu ili nekoliko manjih. Ponovite postupak dok ne skuhate sve žličnjake.

U smjesu od žumanjaka postepeno dodajte malo vrućeg mlijeka, dobro izmiješajte, a zatim ga ulijte u preostalo kipuće mlijeko. Kuhajte na umjerenoj vatri 3 do 5 minuta uz neprestano miješanje dok se krema ne zgusne. Nastavite miješati kako bi kremu malo rashladili.

Prelijte je preko žličnjaka od bjelanjaka i ostavite u hladnjaku da se dobro ohladi.

Izvor recepta: *ispeglali smo zanat pripreme šnenokli u Kuhaoni

Za biskvit:

2 jaja
50 g šećera
1 vanilin šećer
100 ml mlijeka
50 ml ulja
100 g glatkog brašna
pola praška za pecivo
korica jednog limuna

Zagrijati pećnicu na 180°C, sastojke izmiksati, uliti u kalup za tortu i peći 20 minuta. Pečeni biskvit ostaviti u kalupu i pustiti da se ohladi.

Za kremu:

500 g svježeg krem sira
5 čašica čvrstog jogurta
4 vanilin šećera
500 ml slatkog vrhnja
250 g šećera
20 g želatine (dvije vrećice)
250 g malina
250 g ribizla

U veću posudu za miksanje stavite sir i lagano ga izmiješajte, zatim dodajte jogurt, šećer, vanillin šećer i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Ostavite posudu sa strane. U drugu posudu stavite slatko vrhnje i miksajte dok se ne dobije čvrsti šlag te lagano dodajte prethodno otopljenu želatinu i miješajte još minutu. Vratite se na prvu smjesu u koju treba postupno dodavati smjesu šlaga i želatine te laganim miješanjem sjedinite te dvije smjese. Na ohlađeni biskvit istodobno ulijte kremu i voće (maline i ribizl) koje ravnomjerno rasporedite po cijeloj kremi. Bitno je voće dodavati postupno da bude zastupljeno u cijeloj kremi. Tortu odmah stavite u hladnjak i ostavite ondje minimalno četiri sata prije posluživanja. Kad se desert ohladi, ukrasiti malinama i ribizlom.

Za biskvit:

2 jaja
50 g šećera
1 vanilin šećer
100 ml mlijeka
50 ml ulja
100 g glatkog brašna
pola praška za pecivo
korica jednog limuna

Zagrijati pećnicu na 180°C, sastojke izmiksati, uliti u kalup za tortu i peći 20 minuta. Pečeni biskvit ostaviti u kalupu i pustiti da se ohladi.

Za kremu:

500 g svježeg krem sira
5 čašica čvrstog jogurta
4 vanilin šećera
500 ml slatkog vrhnja
250 g šećera
20 g želatine (dvije vrećice)
250 g malina
250 g ribizla

U veću posudu za miksanje stavite sir i lagano ga izmiješajte, zatim dodajte jogurt, šećer, vanillin šećer i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Ostavite posudu sa strane. U drugu posudu stavite slatko vrhnje i miksajte dok se ne dobije čvrsti šlag te lagano dodajte prethodno otopljenu želatinu i miješajte još minutu. Vratite se na prvu smjesu u koju treba postupno dodavati smjesu šlaga i želatine te laganim miješanjem sjedinite te dvije smjese. Na ohlađeni biskvit istodobno ulijte kremu i voće (maline i ribizl) koje ravnomjerno rasporedite po cijeloj kremi. Bitno je voće dodavati postupno da bude zastupljeno u cijeloj kremi. Tortu odmah stavite u hladnjak i ostavite ondje minimalno četiri sata prije posluživanja. Kad se desert ohladi, ukrasiti malinama i ribizlom.