Jutarnji list

Syndicate content
RSS latest articles feed for: jutarnjiList, and section: Front Page.
Updated: 12 min 55 sek od tega

LIJEČNICI U SLAVONSKOM BRODU BORE SE ZA ŽIVOT 61-GODIŠNJAKA Prebrzo vozio i udario u prometni znak, a onda sletio u kanal, ozlijeđen i drugi putnik

Čet, 16/08/2018 - 11:19

Liječnici brodske bolnice bore se za život 61-godišnjeg muškarca koji je teško ozlijeđen u slijetanju osobnog automobila u jarak županijske ceste 4163 nadomak mjesta Topolje. Prometna nesreća dogodila se jučer oko 15.30 sati zbog neprilagođene brzine kretanja, a provedenim očevidom je utvrđeno da je 61-godišnji vozač u lijevom zavoju prvo udario u prometni znak, nakon čega je vozilom sletio u odvodni kanal u kojem je prednjim dijelom udario u kosinu kanala.

PN TTO - Novo Topolje - slijetanje 15-08-2018.JPG 

Osim njega koji je zadobio ozljede opasne po život, od siline udarca teške tjelesne ozljede zadobio je i 53-godišnji putnik. Obojica su hospitalizirana u bolnici u Slavonskom Brodu, a kada se vozač oporavi, protiv njega će biti podnesena kaznena prijava nadležnom državnom odvjetništvu zbog izazivanja prometne nesreće.

PN TTO - Novo Topolje 1- slijetanje 15-08-2018.JPG 

Kategorije: Hrvaška

ČEHOK, ALI I ŠEF VARAŽDINSKOG HDZ-a, PROTIV ZABRANE BAJAGINOG KONCERTA 'Ne treba nam vijeće stručnjaka koje će propitkivati što je dobro, a što nije'

Čet, 16/08/2018 - 11:12

Varaždinski gradonačelnik Ivan Čehok komentirao je u četvrtak zahtjev branitelja da se zabrani Bajagin nastup na ovogodišnjem Špancirfestu.

- Bajaga je nastupao dva puta u osam godina u Varaždinu. Nismo nikada imali protivljenja tom nastupu, niti negativne reakcije. Vjerojatno je to jeka onoga što se dogodilo u Karlovcu, ali Karlovac nije Varaždin, rekao je Čehok za N1.

Svoj stav o sutrašnjem koncertu na Facebooku je iznio i Damir Habijan, predsjednik varaždinskoga Gradskog vijeća i predsjednik varaždinskog HDZ-a.

- Nakon završetka Svjetskog nogometnog prvenstva i sjajnog rezultata naših vatrenih, brzo smo se vratili u hrvatsku zbilju. Podjele i rasprave o 41. i 45. sada su se preselile na glazbene izvođače. Kada bi se 50 posto energije koju pojedinci ulažu u guranje tema koje nemaju veze s 2018. uložilo na rješavanje stvarnih problema u Republici Hrvatskoj, sigurno bi nam bilo bolje, napisao je Habijan.

- Temeljno je pravo svakog da iznese svoje mišljenje o aktualnoj temi, ali odgovornost je izvršne vlasti da ne podliježe svakom pritisku i ne mijenja odluke ovisno o reakciji javnosti. U tome se razlikuju lideri od političara. S druge strane, zabrane nikada nisu donijele ništa dobro, niti u državi kao niti u obitelji. Ne treba nam vijeće stručnjaka koje će propitkivati što je dobro za državu ili grad, a što nije. Takav 'politički sustav' ima samo jedna država na svijetu. Okrenimo se 2018. i godinama pred nama, povijest ostavimo povjesničarima, kaže Habijan u objavi na društvenim mrežama.

Podsjećamo, otkazivanje koncerta zatražili su pripadnici 7. gardijske brigade 'Pume', nakon otkazivanja koncerta istog izvođača u Karlovcu na Danima piva.

- Mi kao branitelji borili smo se za slobodnu i demokratsku Republiku Hrvatsku - demokratsku u smislu da svatko ima pravo iznijeti svoje mišljenje, da pjeva i sluša što želi, ali da se pritom poštuju drugi bez da ih se vrijeđa i ponižava. Nije nam namjera nametati neke zabrane, ali kao branitelji i građani imamo pravo na svoje stajalište, a još više na poštovanje kakvo imaju svi veterani u demokratskim zemljama. Smatramo kako je krajnje uvredljivo za sve Varaždinke i Varaždince, a posebice za hrvatske branitelje, organizirati nastup srpskog pjevača Momčila Bajagiča-Bajage koji je tijekom Domovinskog rata zajedno sa ostalim izvođačima iz Srbije otvoreno podupirao velikosrpsku agresiju na teritoriju međunarodno priznate Republike Hrvatske', poručili su branitelji u priopćenju, stoji u priopćenju 'Puma'.

Inače, Bajagi se pripisuje pjevanje četničkih pjesama u okupiranom Kninu, iako za to nema nikakvih dokaza. Pjevač je oduvijek poznat po svojim antiratnim stavovima i aktivno je sudjelovao u prosvjedima protiv Miloševićeve politike.

Kategorije: Hrvaška

SAVJETI ZA NAJBOLJI TATARSKI: Kako ga pripremiti kod kuće na razini restoranske kvalitete?

Čet, 16/08/2018 - 11:12

Evo kako napraviti tatarski kao profić!

Pet najvažnijih savjeta!

1. Cijela priča oko tatarskog zapravo leži u kvaliteti i svježini mesa te dobrom omjeru začina.

2. Što se tiče izbora mesa, najčešće je to juneći file tj. biftek, no mogu se koristiti i dijelovi kao što je primjerice ramstek.

3. Danas možete u specijaliziranim trgovinama naći razne dijelove mesa govedine, koje je sazrijevalo u kontroliranim uvijetima vlage i temperature, ono je izrazito mekano pa se i takva vrsta mesa može koristiti za neki oblik tatarskog.

4. Omjeri začina ovise o vlastitoj preferenciji, hoće li biti pikantniji ili će se dati naglasak na meso.

5. Za izradu tatarskog vodite se vlastitim osjećajem za balans začin.

Ako se spremate na kućnu pripremu tatarskog u nastavku slijedi i provjeren recept:Sastojci:kriške tostiranog kruha, prema želji
1 sirov žumanjak, sirov
100 g bifteka, kosanog prema želji
4 g luka, sitno kosanog
3 g peršina, sitno kosanog
4 g kapara, sitno kosanih
prema želji kiselih krastavaca, sitno kosanih
20 g senfa
1 g mljevenog papra
2 g soli
1 filet slanog inćuna
2 ml Worcestershire umaka
limunov sok, prema potrebi
maslinovo ulje, prema želji

 

iStock-679679988.jpg 

Prvo zamješajte sve sastojke, osim mesa, u zdjelici. Dodajte zatim meso, pa  dobro izmješajte. Poslužite uz tostirani kruh i maslac.

Kategorije: Hrvaška

Industrijski stil i moderni materijali za besprijekorno uređenje

Čet, 16/08/2018 - 11:06

Sirov i robusni, a opet tako ugodan osjećaj industrije susreće moderne materijale i novouređenu kuhinju u ovom jedinstveno renoviranom stanu s više od pet metara visokim stropom! Osim toga, walk-in ormar i pristup velikoj krovnoj terasi kao u New Yorku dodatne su značajke vrijedne pažnje.

Na šestom katu masivne ciglene zgrade u kući s dugom povijesti nalazi se stan s fotografija. Riječ je o interijeru veličine 65 četvornih metara koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Stan je smješten u prvobitno industrijskoj građevini prenamijenjenoj u stambene jedinice u kojoj su sačuvani jedinstveni elementi gradnje. U ovom se stanu živi industrijski osjećaj još uvijek živi u detaljima, impresivnim stropovima visokim 5 metara, gredama, masivnim industrijskim prozorima, starim bakrenim cijevima i zidom od opeke.

8788953.jpg

8778205.jpg 

8778209.jpg

8778185.jpg

8778191.jpg

8778193.jpg

8778187.jpg

8778169.jpg 

HODNIK I KUHINJA

Mali ulazni hodnik opremljen crnom klupom vodi u modernu, lijepo organiziranu i vrhunski opremljenu kuhinju sa zamrzivačem, hladnjakom, indukcijskom pločom, pećnicom, i to sve u bijeloj boji, a ostavlja čist i nježan dojam. Kuhinja je društvena prostorija i prirodno je povezana s dnevnim boravkom kroz veću blagovaonicu.

8778167.jpg

8778165.jpg

8778159.jpg

8778163.jpg

8778195.jpg

8778175.jpg

8778177.jpg

8778179.jpg 

DNEVNI BORAVAK

Prvi dojam u dnevnoj sobi je visina stropa od preko 5 metara koja mami uzdahe i daje dovoljno svjetlosti cijelom prostoru- Ispod prozora stari je radijator sačuvan i odbojan u crnu boju, a izvorni su rustikalni zidovi od opeke zadržani i obnovljeni , i daju ovom divnom prostoru karakter i osjećaj doma. Osim toga, dnevni boravak je opremljen s ugrađenim kaminom, elegantnom bijelom kutnom sofom, sivim tepihom i mnoštvom zelenih biljaka.

8778179.jpg

8778183.jpg

8778137.jpg

8778141.jpg

8778143.jpg

8778151.jpg

8778125.jpg

8778127.jpg

8778135.jpg

8778129.jpg 

SPAVAĆA SOBA

Elegantne bijele stepenice vode do kata gdje se nalazi mirna spavaća soba s pregradnim zidom u kaljenom staklu. Opremljena je velikim krevetom i walk-in ormarom. Cijela gornja površina obložena je tapeciranim tepihom, pružajući smireni i meki osjećaj, ali i zvučnu izolaciju idealnu za spavanje. Plavosivi zidovi i tepih upotpunjeni su pomno biranim ukrasima u bakrenoj boji i savršeno pristaju ovoj mirnoj spavaćoj sobi. Prostrani walk-in ormar opremljen je s pet velikih ormara, ormarićima i policama za smještaj odjeće i obuće.

8778211.jpg

8778213.jpg

8778215.jpg

8778217.jpg

8780125.jpg 

KUPAONICA

Prostrana kupaonica opremljena je dvostrukim umivaonikom, tušem s fiksnim staklenim zidom i spremištima s dubokim ugradbenim zidnim ormarićima. Ima podno grijanje, a ukrašena je jednostavnim bijelim pločicama koje se lijepo nadovezuju za ukupno uređenje ovog fantastičnog stana.

Industrijski stil i modeni materijali 

Kategorije: Hrvaška

ISPOVIJESTI MLADIH HRVATA KOJI RADE JEDAN OD NAJUNOSNIJIH LJETNIH POSLOVA NA JADRANU 'Mi smo ubacivači, evo što smo sve u stanju uvaliti ljudima'

Čet, 16/08/2018 - 10:54

Svi oni koji su ljetovanje odlučili provesti u gradu podno Marjana, osim kupanja i sunčanja imaju još pregršt sadržaja na raspolaganju, piše Slobodna Dalmacija. Mogućnosti ima za sve uzraste. Nude se izleti brodom, poludnevne i cjelodnevne ture, vožnja podmornicom, razni restorani i kafići, bogata gastronomska ponuda, rikše i mini taksiji na otvorenom i još puno toga... Zaista, nema čega nema.

Posljednjih godina ponuda se "podebljala" i za mlađu populaciju, koja se želi dobro zabaviti u noćnim izlascima. Tu nastupaju hostese i "ubacivači" koji su zaduženi da im i noćni provodi budu nezaboravni. Odnosno zaboravni, jer se sve svodi na velike količine alkohola po prividno niskoj cijeni. Što je najtraženije i koliko koji sadržaj košta, doznali smo od lokalnih prodavača i "ubacivača".

- Imamo izlete s polupodmornicom koji traju po 45 minuta i isplovljavamo u svaku punu uru od 10 do 22 sata. Cijena je 100 kuna po osobi, a za grupe je svaka četvrta karta gratis. Za osam osoba je 600 kuna, a za punu turu, dakle za 12 ljudi, što je maksimalno koliko u polupodmornicu može stati, je 900 kuna.

Untitled2.png 

Iziđemo iz luke malo brže, jer je more tamo mutno i onda vozimo do Vile Dalmacije. Najčešći su nam Francuzi, nekim danima bude i puno Poljaka. Ovisi od dana do dana, ali Francuzi su najbrojniji, i to obitelji - za početak kazuje Rino Župa, koji već nekoliko godina radi na istom štandu na rivi pa je dobro upoznat s onim što turisti najviše vole.

- Najbolje idu poludnevne ture i cjelodnevne ture s gliserima. Svi imaju istu ponudu i cijena im je ista, samo neki ubace i ručak. Poludnevna tura koja traje od 9 i pol do 14 sati ide u Plavu lagunu i Trogir i ona je među najpopularnijim turama, a druga koja se najbolje prodaje je cjelodnevna tura do Modre špilje, koja je top destinacija svim gostima i u sklopu čega vide i Hvar i Čiovo te imaju panoramski izlet do Paklenih otoka i ostalih otoka u blizini Biševa i Modre špilje - otkriva koji su izleti i ture najpopularniji među turistima koji odsjedaju u Splitu.

Cjelodnevna tura s gliserom je 125 eura po osobi, poludnevna s ručkom je 75 eura a bez ručka 65.

Brodovi inače imaju skipera, hladnjak, Bluetooth za puštanje svoje glazbe, Wi-Fi, a neki čak i male tuševe na brodu i slične sadržaje.

Ture s gliserom, kaže Rino, imaju skoro sve agencije u Splitu i sve prodaju izvrsno, a mladom prodavaču vožnje polupodmornicom za razliku od ostalih je ovogodišnja sezona, barem njezin prvi dio, gori nego lani.

Untitled3.png 

- Svibanj i lipanj su nam bili gori nego prošlih ljeta. Je li zbog Svjetskog nogometnog prvenstva ili zato što na vrijeme nismo dobili štandove, ne znam - dodaje.

Među izletima je poprilično popularan i jet-ski safari, koji smo pronašli na susjednom štandu. Tura traje dva sata, i ide se četiri puta na dan. Gost koji iznajmi jet-ski vozi iza vodiča koji je također na jet-skiju do Čiova, gdje se u jednoj uvali napravi pauza od 40 minuta kako bi se turisti okupali i ronili s maskama. Cijena za jednu osobu je 130 eura, a za dvije osobe na jednom jet-skiju je sve zajedno 170 eura.

- Jako smo popularni među mladim turistima. Mislim da smo jedini u gradu i zadovoljni smo s dosadašnjim prometom i interesom. Sezona nam je bolja nego lanjska - kaže nam cura s jet-ski štanda, koja prodaje i izlete u Modru špilju gliserima. Cijena se razlikuje ovisno o tome je li se iznajmi plastični gliser, gumenjak ili gliser više klase. Raspon cijena je od 110 eura po osobi do 125 eura i više.

Ljeti se ispred većine restorana ili kafića mogu vidjeti i hostese za restorane i barove.

Untitled4.png 

Ispred restorana "Tavola" u staroj gradskoj jezgri potencijalne goste srdačno dočekuje Dora.

- Pokažem im što imamo u ponudi i pozovem da jedu kod nas. Najviše turista bude oko 20 sati, kada se ide na večeru. Riba i burgeri, to je ono što im je najdraže - kazuje Dora.

Sličnu stvar rade i mlada Ana i Josip, koji su "ubacivači" za noćne ture gradom, odnosno izlazak u noćnim barovima i klubovima.

- U ponudi imamo jedan bar i dva noćna kluba te doručak u Fife za 25 eura. Ja samo ubacujem, a kolega predvodi izlazak. Nalazimo se u 22 sata tu na dnu Marmontove, prvo idemo u "Blue eyesa" na piće, onda u "Velveta" na još jedno, koje im je, kao i prvo, besplatno, te potom u "Centrala"- otkriva nam Ana čari ovog dijela turističke ponude.

Turisti biraju dokad žele ostati, u Centrala sve plaćaju sami, a ujutro nakon velikih količina alkohola se u kultnog Fife idu najesti.

- Najviše nas angažiraju Francuzi, Amerikanci, Šveđani i Norvežani - dodaje hostesa Ana, koja priznaje da za ovakvim turama ima jako puno interesa među strancima.

Untitled5.png

I Josip, koji je ubacivač za caffe bar "Inbox", a potom i klub "Tropic", kaže da porazgovara s više od 300 stranaca dnevno.

- Nudim im Crozzies pub crawl, što je ustvari 100 minuta otvoreni šank u Inboxu po cijeni od 120 kuna za žene i 150 kuna za muškarce. Polovica od tih 300 s kojima razgovaram me odmah odbije, 50 ljudi kaže da ide doma taj dan, a od preostalih 100 ako 10 dođe - ja sam sretan. Piju što žele i koliko žele u tih 100 minuta, a potom imaju besplatne "šutere" cijelu večer. Za kraj se ide u "Tropica", gdje piće plaćaju sami - prepričava nam Josip i dodaje da im je u cijenu uključena i besplatna pizza.

To je valjda da dođu sebi, pitamo ga.

- Ne vraća takve ništa u život - smije se i dodaje: - Ima onih što se zgaze, a i onih koji budu OK i pristojni. Ne treba njima pomagati, a ni usmjeravati ih. Znaju oni jako dobro što im je činiti za šankom - šaljivo će Josip.

"Crozzies pub crawl", osim otvorenog šanka, svaku večer organizira druge teme. Ponedjeljak je rezerviran za zabavu pod maskama, utorak svi moraju doći u bijelom, u srijedu je Baywatch havajska večer, četvrtak večer glitera, petak večer semafora, gdje se svatko oblači u zelenu ukoliko je singl, žutu boju ako nije definirano i u crveno ako je zauzet... Subota je u znaku reggaea, a nedjelja rezervirana za retro večer.

Rikša ne kreće ispod 20 kuna... 

Kategorije: Hrvaška

FOTOGRAFIJE KOJE JOŠ NISTE TREBALI VIDJETI: Ovo je novi BMW Z4!

Čet, 16/08/2018 - 10:44

Nakon što su prije nekoliko dana procurile prve fotografije koje ipak nisu previše otkrile, internetom (na belgijskoj stranici Autotijd) su sada počele kružiti i službene slike nove generacije modela Z4. Sportski dvosjed atraktivnog dizajna službenu će premijeru za javnost imati na Pebble Beachu za nešto više od tjedan dana, dok će ga europska publika moći vidjeti na Salonu u Parizu zakazanom za početak kolovoza.

FOTOGRAFIJE KOJE JOŠ NISTE TREBALI VIDJETI: Ovo je novi BMW Z4! 

Foto: Autotijd.be

Moderna LED svjetla, dugačak prednji dio, dvostruki nastavci auspuha i difuzor te zadnji kraj s integriranim spojlerom garantiraju mu atraktivnost pa smo sigurni kako će na novi Z4 na nadolazećim događanjima mamiti poglede. A budući će kupci osim u atraktivnom dizajnu moći će uživati u novoj modernoj unutrašnjosti. Naime, uz novi trokraki upravljač ispred vozača se nalazi digitalni kokpit koji ćemo očito gledati na svim novim modelima bavarskog proizvođača (budući da je već najavljen u novom X5, a Serija 8 također se ističe istim).

74415e11-2019-bmw-z4-1.jpg 

Na slikama je prikazan model Z4 M40i kojeg prema prvim najavama pogoni 3,0-litreni redni šestak od 385 KS! Iako nisu poznate performanse, zasad je potvrđeno da će ovaj model uz sportski ovjes imati i diferencijal s ograničenim proklizavanjem. Za više detalja ipak ćemo morati pričekati 23. kolovoza kada službeno započinje Pebble Beach gdje će Z4 imati svjetsku premijeru!

Kategorije: Hrvaška

SMRDLJIVI DLAKAVI MONSTRUM ZAPREPASTIO SVE 'Izgleda kao hobotnica, ali pomalo podsjeća i na mamuta. Toliko je velik da će ga morati vaditi bager'

Čet, 16/08/2018 - 10:36

More je na istočnu obalu Rusije izbacilo misteriozno dlakavo morsko čudovište. Lokalno stanovništvo nije uspjelo identificirati o kojoj se životinji radi pa su se za pomoć obratili znanstvenicima.

Objavljeni video prikazuje nezgrapnu 'smrdljivu' lešinu na pacifičkoj obali poluotoka Kamčatka, nedaleko od sela Pakhači.

Ružna zvijer boje krede, prema nekim procjenama veća od tri čovjeka, kako se čini, ima dug rep ili pipke te cjevastu dlaku ili krzno. Ne može se točno utvrditi gdje su životinji glava i oči, a lešina je prevelika da bi je lokalni ljudi mogli maknuti, piše Siberian Times.

Nagađanja o vrsti životinje idu od neke bizarne prahistorijske životinje iz dubina, pa do izumrlog dlakavog mamuta kojeg je more izbacilo na površinu nakon što se zbog iznimno toplog ljeta otopio permafrost u kojem je bio zaleđen.

- Najzanimljivije je to što je stvorenje prekriveno nekakvom dlakom, napisala je očevitkinja Svetlana Diadenko na društvenim mrežama.

- Radi li se o nekom drevnom stvorenju? Nadam se da će znanstvenici riješiti ovaj misterij, izjavila je gospođa.

Nakon pregleda 'smrdljivog' čudovišta, Svetlana je rekla kako joj se čini da je riječ o nekakvoj 'dlakavoj hobotnici'.

- Izgleda kao da ima dlaku, no cjevasta je. Kao da s lešine vise stotine malih pipaka. Doista je neobično. Tražili smo na Googleu i nismo mogli pronaći ništa slično, pojadala se.

Svetlana je također rekla da lokalci nisu uspjeli pomaknuti ogromno stvorenje.

- Za to će biti potreban bager jer su neki dijelovi potpuno prekriveni pijeskom.

Jedan od svjedoka zapitao se je li stvorenje stiglo iz odmrznutog ledenjaka, dok je drugi pretpostavio da ga je morska struja donijela s Arktika.

Jedna od teorija kaže da se radi o 'globsteru'. Taj termin koristi se od 1962. nakon što je slično misteriozno stvorenje more izbacilo na obalu Tasmanije.

Neki globsteri su nalik velikoj hobotnici, dok drugi imaju kosti i peraje pa čak i oči, no obično nisu prekriveni dlakom.

Mnogi vjeruju da se radi o ostacima kita, morskog psa ili neke druge morske životinje koja je istrunula do te mjere da je dobila ovako neobičan oblik.

Ruski morski biolog Sergej Kornev s Instituta za ribarstvo i oceanografiju, kaže kako vjeruje da je čudovište s Kamčatke zapravo kit.

- Pod utjecajem mora, vremena i drugih životinja, uginuli kitovi dobivaju ovakav neobičan oblik. No ovo je samo dio kita, a ne cijela životinja, pojasnio je.

Čudovište Kamčatka 

Kategorije: Hrvaška

KOMBIJEM PREVOZIO MIGRANTE PA SE ZABIO U POLICIJSKI AUTOMOBIL Bježao od policije pa pao u kanjon i teško se ozlijedio

Čet, 16/08/2018 - 10:29

U srijedu poslijepodne se u Gornjem Vagancu kod Korenice dogodila prometna nesreća u kojoj je jedna osoba teško ozlijeđena.

Vozač kombija srpskih registarskih oznaka najprije se zabio u policijsko vozilo, a onda je od policije pokušao pobjeći. U Drežnik Gradu kod kanjona rijeke Korane iskočio je iz kombija i pokušao pobjeći policiji, pri čemu je pao u kanjon i teško se ozlijedio. Ličko-senjska policija je u priopćenju istaknula da je u kombiju bilo 24 migranta koji su nezakonito prešli državnu granicu. Oni će biti procesuirani sukladno Zakonu o strancima.

Policija nastavlja kriminalističko istraživanje, a vozač je hospitaliziran u Općoj bolnici Karlovac, gdje su mu okvalificirane teške tjelesne ozljede opasne po život, javila je u priopćenju Ličko-senjska policija.

Kategorije: Hrvaška

HRVATSKI KATOLIČKI FUNDAMENTALISTI POKRENULI BIZARNU AKCIJU Zahtijevaju pravo na zabranu iznajmljivanja apartmana gay osobama, podržalo ih 5.000 ljudi

Čet, 16/08/2018 - 10:27

Vratite Identity na Booking.com, glasi web-peticija u korist zadarskih iznajmljivača apartmana koji odbijaju primati homoseksualce, koju je ovih dana pokrenula ekipa okupljena uz platformu CitizenGO, koja se predstavlja kao “zajednica aktivnih građana koji pomoću mrežnih peticija rade na zaštiti i unapređenju zaštite ljudskih prava”.

U samo nekoliko dana peticiju je potpisala 4951 osoba, makar nije poznato jesu li svi potpisi autentični. Prema službenom objašnjenju, načela CitizenGO utemeljena su na kršćanskim vrijednostima, a na prvome mjestu navodi se “pravo na život od trenutka začeća do njegova prirodnog kraja”.

Za što se zalažu može se vidjeti iz dosadašnjih peticija u organizaciji CitizenGO: Stop Istanbulskoj konvenciji, Ne želimo predstavljanje LGTB slikovnice u sisačkoj knjižnici, Ne Frljićevom širenju mržnje javnim novcem. Uglavnom, radi se o religioznim desničarima koje vodi Ana Marija Marković, nekadašnja suradnica udruge U ime obitelji.

Ova ekipa sada zahtijeva pravo da iznajmljivači u turizmu u svojim objektima mogu zabraniti ljetovanje gay osobama.

Sve je počelo kada je u medijima objavljena vijest o vlasniku apartmana u Zadru  koji je kažnjen uklanjanjem svoje ponude s najvećeg svjetskog servisa za online rezervacije - booking.com - jer je odbio primiti gay par iz Brazila.

Kategorije: Hrvaška

POJAVILI SE PROBLEMI PRILIKOM OTKUPA KUĆE BANA JELAČIĆA U PETROVARADINU Prvo se promijenila cijena, a sada jedan od stanara odbija iseliti iz kuće

Čet, 16/08/2018 - 10:22

Unatoč dogovoru između Hrvatske i Srbije, još nije otkupljena rodna kuća hrvatskog bana Josipa Jelačića u Novom Sadu, odnosno Petrovaradinu. Politika piše da se otkup odužio jer su vlasnici kuće u prizemlju zatražili 100 tisuća eura više i zato što se jedan od korisnika prostora odbija iseliti.

Srbija je oko 16. listopada prošle godine obznanila da će s 500 tisuća eura financirati obnovu Jelačićeve rodne kuće te je taj novac i uplatila na račun Hrvatskog nacionalnog vijeća (HNV) koje vodi projekt.

Kada se pojavila ideja o otkupu kuće, u projekt se uključilo hrvatsko kulturno-obrazovno društvo "Jelačić" iz Petrovaradina. Predsjednik društva Petar Pifat rekao je za Politiku da je prvotna ideja bila da se "Jelačić" smjesti u banovu rodnu kuću, ali da su dužnosnici iz HNV-u poželjeli projekt podići na višu razinu. Naime, htjeli su od kuće napraviti kulturno-gospodarsko-turistički centar Hrvata u Vojvodini sa spomen-sobom.

Nakon razgovora s privatnim vlasnicima objekta, utvrđeno je da banova rodna kuća koja uključuje prizemlje i stan na prvom katu vrijedi 503.800 eura. Pifat kaže da je upravo na temelju te procjene je predsjednik Srbije Aleksandar Vučić ustvrdio da će država dati 500 tisuća eura za rodnu kuću bana Jelačića.

Rodna kuća bana Jelačića smatra se izvanrednim primjerom barokne arhitekture, a temeljito je obnovljena prije šest godina. Stan od 60 kvadratnih metara na prvom katu ima balkon i terasu s ogradom od kovanog željeza, a iznad vrata se nalazi stara spomen-ploča na kojoj piše da je u toj kući 16. listopada 1801. godine rođen Josip Jelačić, hrvatski ban. Taj je stan otkupljen za 130 tisuća eura. "To je dosta novca, međutim vlasnik je ispoštovao početni dogovor", rekao je Pifat.

jelacic_kuca2-171112.jpg jelacic_kuca1-171112.jpg

No, vlasnici prizemlja i podruma promijenili su cijenu. "Kada je novac uplaćen i HNV počeo pregovarati, vlasnici donjeg dijela kuće povećali su svoja potraživanja s 300 tisuća eura na 410 tisuća eura. To su opravdali tvrdnjama da su u međuvremenu porasle cijene nekretnina na tržištu i da se fasade obnavljaju ususret Europskoj prijestolnici kulture", rekao je Pifat. "To je produžilo otkup pa se HNV obratio Vladi Srbije koja mu je doznačila još 100 tisuća eura."

jelacic_kuca14-250312.jpg jelacic_kuca16-250312.jpg

Nakon toga su se pojavili novi problemi. Pifat navodi da je HNV potpisao ugovor s vlasnicima prizemlja i podruma, ali da je zadržao pravo da im ne isplati cijeli iznos jer odnosi nisu čisti. "Na toj je adresi registrirano hrvatsko obrazovno društvo "Frano Štefanović", čiji predsjednik Ivan Karačić, Hrvat iz Vojvodine, živi tu u Novom Sadu. On je u jednu od prostorija donio stvari i sada odbija napustiti prostor pa se vlasnici s njim spore", objašnjava Pifat.

Ivan Karačić je za Politiku rekao da će iz prostora u rodnoj kući bana Jelačića izaći ako sud tako odluči. "Ja sam vijećnik HNV-a i legalist sam. Ako sud tako kaže, iselit ću u roku od 48 sati. Tu sam tri godine i ulagao sam u taj prostor. Ta samo namještaj vrijedi 11 tisuća eura", rekao je Karačić te dodao da on smatra da otkup kuće ne teče javno te da bi volio doznati kako je potrošeno 600 tisuća eura koje je dala Srbija.

Kategorije: Hrvaška

RAVNATELJICA ZAVODA ZA HITNU MEDICINU 'Ako će moja ostavka pomoći, spremna sam otići, u Europi me čeka posao gdje god hoću. Ali ja nisam važna'

Čet, 16/08/2018 - 10:17

Nakon smrti mladića u Zaprešiću, kojem je došla pomoći Hitna pomoć bez liječnika u timu, ponovno se oglasila Maja Grba-Bujević, ravnateljica Hrvatskog zavoda za hitnu medicinu. U intervjuu za N1 je istaknula da je provedba Hitne u ingerenciji županijskih zavoda te da ona ni na što u županijskim zavodima ne može nadzirati niti nadgledati inspekcijski. Rekla je da je loše stanje već postojalo kad je ona došla na ovu poziciju te dodala da se u zdravstvu prečesto mijenjaju koncepti pa je kontinuitet loš. Ipak, u slučaju da to netko zatraži, spremna je otići sa svoje pozicije.

- Spremna sam sama otići, ako će moja ostavka nešto pomoći. Ja nisam važna. Specijalist sam anestezije i u Europi me čeka posao gdje god hoću. Dala sam sve u životu za bolje hitnog pacijenta. Godinama upozoravam da se mora poboljšati sustav. Ja bih voljela da imamo više timova i doktora, ali ih nemamo, a ja nemam čarobni šešir da ih donesem. Mislite da je ovo lijepi posao? Sada je nastala histerija na hitnjake, ljude koji bezgranično dobro rade taj posao, rekla je Maja Grba-Bujević.

Dodaje i da je učinila sve što je mogla te da se ljudi snalaze najbolje što mogu u danim uvjetima.

- Ako sada kažete da trebam dati ostavku, ja ću je sada dati. Ako se smatrate dovoljno stručnim da to tražite. Ja nisam razmišljala o davanju ostavke jer sustav funkcionira najbolje što može. No, da treba poboljšanja, treba, rekla je za N1.

Na pitanje je li dovoljno jasno i glasno rekla da 45 timova na 350 tisuća ljudi u Zagrebačkoj županiji nije dovoljno, kaže da od 2016. godine Županija nije zatražila nove timove.

- Ne mogu ja doći u županiju i reći dat ćemo vam još 40 timova. Ja mislim da Hitna Zagrebačke županije treba biti zajedno s Hitnom Grada Zagreba. Ali mene to nitko nikada nije pitao. Sustav ne funkcnionira decentralizirano nego centralizirano i mora biti jedan šef, kaže ravnateljica Hrvatskog zavoda za hitnu medicinu.

Ističe da je o svemu razgovarala i s ministrom Kujundžićem, kao i s Nakićem. Upitana o tome treba li Kujundžić dati ostavku, Grba-Bujević odgovara protupitanjem: 'Zašto tražite žrtvu?'

Ipak, ističe da postoji odgovornost svih.

- Nismo prepoznali vrijednost Hitne i da je to prioritet jer su to hitni pacijenti. Hitni pacijent nema vremena čekati, a svi drugi imaju. Ali ne možete reći da se ne trudimo dovoljno jer se trudimo najviše što možemo. Bila bih najsretnija da imamo 1500 timova, ali njih treba i opremiti, rekla je ravnateljica Hrvatskog zavoda za hitnu medicinu.

Kategorije: Hrvaška

Po tragično preminulog mladića u Zaprešić bi prije stigao tim hitne iz Gajnica, nego iz Jastrebarskog, ali njih se uopće ne zove jer su druga županija

Čet, 16/08/2018 - 09:59

Nakon tragedije koja se prošle nedjelje dogodila u Zaprešiću, odnosno nakon što je umro mladić zbog, po svemu sudeći, astmatičnog napada, na vidjelo su izišle mnoge nedorečenosti organizacije hitne medicinske pomoći u Hrvatskoj, ali i nedostatna sinergija cijelog zdravstvenog sustava, kao i njegove usitnjenosti, što je u konačnici rezultiralo nedostatnom učinkovitošću.

Čak 21 zavod za hitnu medicinu i krovni Hrvatski zavod za hitnu medicinu trebali su osigurati veću dostupnost hitne pomoći građanima, ali što vrijeme više prolazi, to je vidljivije da cilj ipak nije ostvaren. Saborski zastupnik dr. Ivan Ćelić komentirao je činjenicu da nema stvarne povezanosti između pojedinih zavoda pa onda i pružanje pomoći u hitnosti ponekad ne stiže na vrijeme, čemu svoj doprinos daju i administrativne barijere.

Nije isplativo

“Nisam za ukidanje županija, one itekako imaju smisla, ali nije nužno da svaka ima svoj zavod za javno zdravstvo i svoj zavod za hitnu medicinu. To nije isplativo, a nije ni učinkovito. Jedan od primjera je i ovaj o kojem se, nažalost, piše proteklih nekoliko dana. Zavod za hitnu medicinu Zagrebačke županije potpuno je nefunkcionalan (u organizacijskom smislu). Kad bi Grad Zagreb i Zagrebačka županija imali samo jedan zavod za hitnu medicinu, onda bi hitna pomoć u nedostatku liječnika u Zaprešiću došla iz ispostave zagrebačke hitne pomoći u Gajnicama, a ne iz Jastrebarskog. Ista je situacija i na istočnoj strani Zagreba - u nedostatku liječnika u Dugom Selu, prije će doći hitna pomoć iz ispostave zagrebačke hitne pomoći u Sesvetama, nego iz Velike Gorice. Kad bismo se čvrsto držali županijskih granica i na tome temeljili ustroj, onda bismo što prije trebali krenuti s izgradnjom bolnice na području Zagrebačke županije, a to svi znamo da nije potrebno”, poručuje dr. Ćelić. Dodaje da je Vlada početkom mjeseca odlučila ukinuti ili spojiti 54 tijela, sve s ciljem racionalizacije državne uprave, ali je izostala, zbog protivljenja župana neovisno kojoj političkoj opciji pripadali, reorganizacija županijskih zavoda za javno zdravstvo i županijskih zavoda za hitnu medicinu. Upravo bi tu godišnje bile značajne uštede od više desetaka milijuna kuna, a što je najvažnije, povećala bi se učinkovitost.

Untitled-1.jpg 

I dugogodišnja ravnateljica zagrebačke hitne pomoći dr. Slobodanka Keleuva uvjerena je da bi manji broj zavoda poboljšao učinkovitost te upozorava na neujednačenost mreže hitne medicine. “Kad se radila mreža, nije se radila simulacija koja je trebala pokazati gdje i koliko timova hitne pomoći stvarno treba, pa su više dobili ‘jači’. Osim toga, u organizaciji hitne pomoći svoje mjesto treba imati primarna zdravstvena zaštita, koja treba odraditi dio posla kroz kućne posjete i dežurstva”, kaže dr. Keleuva.

Stranački kadar

Dodaje da zagrebačka hitna uvijek pomogne kolegama iz susjedne županije ako može i ako oni to zatraže, ali to nije i obveza. Primjerice, takav se poziv upućuje centru u Heinzelovoj koji onda šalje najbližu ekipu. Keleuva upozorava kako je jedan od većih problema činjenica da medicinske sestre i tehničari iako prođu obuku hitne pomoći, ne smiju samostalno davati injekcije ili lijek pacijentu, a to znači da na licu mjesta mogu zaustaviti krvarenje, sanirati rane ali ne i, što je vjerojatno jedino moglo pomoći mladiću u Zaprešiću, dati injekciju na vrijeme.

No, za sada nema ni naznaka da će se u organizaciji hitne pomoći išta promijeniti, a osobito ukinuti veći dio županijskih zavoda odnosno udružiti se regionalno. Naime, takvim se prijedlozima vrlo žestoko opiru županijske vlasti jer javna je tajna da županijski zavodi, kako oni za hitnu medicinu, tako i oni za javno zdravstvo, nerijetko služe za političko uhljebljivanje nemedicinskih kadrova.

Kategorije: Hrvaška

ONI PLEŠU SOLO Deseto izdanje Monoplaya okuplja najbolje plesače iz Hrvatske i Europe u Zadru (plus jedna izvedba na otoku Silbi)

Čet, 16/08/2018 - 09:47

Zadarski festival sola “Monoplay”, koji ove godine ima svoje deseto izdanje, održat će se od 20. do 24. kolovoza.

Umjetničke direktorice festivala su Petra Hrašćanec i Sanja Petrovski, a festival zajednički organiziraju Zadarski plesni ansambl i umjetnička organizacija 21:21 iz Zagreba.

Program za mlade

Prije festivala će se održati edukativna platforma STREAM Zadar. Riječ je o događaju koji mladim plesačima omogućava da vježbaju i usavršavaju se uz vodeće plesne umjetnike, a osim toga i da se upoznaju sa suvremenim tehnikama, kao i trendovima na području plesne umjetnosti.

Festival otvara koreografkinja Sanna Myllylahti s “I Will Tell You When I Am Ready”, u kojem propituje našu neprestanu žurbu, kao i činjenicu da nam je vrijeme na zemlji ograničeno. Drugog dana nastupa plesač Xavier Le Roy s komadom “Self Unfinished”.

Riječ je o jednoj od njegovih najpoznatijih koreografija, koja je premijerno izvedena prije 20 godina, a otada je gostovala na pozornicama diljem svijeta. Trećeg dana festivala, uz izvedbe studenata Studija plesa pri zagrebačkoj Akademiji dramske umjetnosti, bit će izveden “Close ups” u izvedbi Magdalene Reiter. Potom domaći plesač Matija Ferlin izvodi “Staging a Play: Antigona”, koji dramska lica i njihove funkcije iz Antigone svodi na jedno izvođačko tijelo i jedan glas. Zadnjeg dana festivala nastupa Jesus Rubio Gamo, koji će plesati “Now that we are not too old yet”, a predstavit će se i zadarska plesna scena.

Nastup na Silbi

Festival ima popratni program Monoaza, u sklopu kojeg će se u crkvi Sv. Dominika održati nekoliko izložbi, prezentacija, predstavljanja knjiga, koncerata i glazbenih slušaonica. Tu je i Monotour, projekt u sklopu koje će Petra Hrašćanec na otoku Silbi izvesti komad “Love Will Tear Us Apart”, prvi dio trilogije o odnosu suvremenog plesa i specifičnog žanra pop-glazbe.

Kategorije: Hrvaška

MASOVNO PREDOZIRANJE U PARKU KOD ČUVENOG SVEUČILIŠTA Čak 40 osoba završilo u bolnici, konzumirali su supstancu koja je živote već odnosila i u RH

Čet, 16/08/2018 - 09:19

Jedan muškarac je uhićen nakon što se više od 40 ljudi predoziralo u jednom parku u New Havenu, u američkoj saveznoj državi Connecticut, izvijestila je tamošnja policija.

Prvi slučajevi predoziranja prijavljeni su u utorak navečer u blizini Sveučilišta Yale, nakon čega je nekoliko osoba završilo u bolnici u kritičnom stanju, piše BBC.

Vjeruje se da su uzeli tzv. K2, sintetičku drogu koju se predstavlja kao sličnu marihuani, ali za razliku od nje ima poguban utjecaj na konzumente i može biti fatalna.

Uhićenog muškarca povezuje se s rasparčavanjem ove droge za koju doktorica Kathryn Hawk s odjela hitne medicine u bolnici u New Havenu kaže da je možda bila pošpricana fentanilom, no to još treba potvrditi.

U utorak navečer, ekipe hitne pomoći odgovorile su na tri poziva vezana uz predoziranja u Green parku u New Havenu.

U srijedu ujutro, u razmaku od tri i pol sata, pozlilo je 18 ljudi. Osim nesvjestice, neki od simptoma bili su i povraćanje.

No, čini se i da lijek Naloxone, koji se koristi kod predoziranja, u ovim slučajevima nije bio učinkovit.

Ovaj slučaj masovnog predoziranja dogodio se nedugo nakon što je Centar za kontrolu bolesti (CDC) objavio ukupni, rekordno visok, broj smrti od predoziranja prošle godine u SAD-u. Prema procjenama, droge - pogotovo fentanil - danas u Americi uzrokuju više smrti od HIV-a, automobilskih nesreća i pucnjava iz vatrenog oružja.

Samo dva miligrama fentanila, što je ekvivalent nekoliko zrna soli, za većinu je ljudi smrtonosna doza, a izloženost supstanci može imati fatalne posljedice. Fentanil je odobren kao anestetik i koristi se protiv bolova, no postao je najraširenija droga u velikoj krizi opijata koja trese SAD.

'Ljudi uzimaju tu supstancu iz raznih razloga zbog čega su sve naše službe - policija, hitna pomoć i vatrogasci - pod iznimno velikim pritiskom', rekao je John Alston Jr., voditelj hitne službe.

'Ovaj veliki problem neće sam od sebe nestati', dodao je.

Inače, sintetička droga K2 je prisutna i u Hrvatskoj, poznata je i po nazivu 'Spice', a prije nekoliko godina u Zagrebu je zabilježen i smrtni slučaj koji se povezivao s konzumacijom ove droge, koja se u 'smart shopovima' prodavala kao "herbal mix" ili čak osvježivač zraka. Jedan od efekata K2, o kojemu su mediji već više puta izvještavali, je i vrlo snažan psihoaktivni učinak koji konzumente dovodi do stanja u kojemu se zgrče i izgledaju poput zombija.

Kategorije: Hrvaška

NASUŠNA DOZA OPASNOSTI I DESTRUKCIJE ROCK'N'ROLLA Novo, de luxe izdanje epohalnog djela iz 1987. koje je bilo prodano u više od 30 milijuna primjeraka

Čet, 16/08/2018 - 09:15

U jednoj od scena filma “Hrvač” Mickey Rourke kaže kako su “Guns N’ Roses bili zakon, ali onda je došao pičkica Cobain i sve uništio”.

U toj kratkoj rečenici sažet je sav antagonizam koji se u drugoj polovici 80-ih vodio između korporativnog rocka i metala s jedne te underground i alter-rocka s druge strane imaginarne žice na tada relativno oštro podijeljenoj, no zapravo izuzetno moćnoj i snažnoj rock sceni. Epilog znamo. I Gunsi i Nirvana postali su amblemima i ponajvećim bendovima rocka, svaki na svoj način. Naime, grunge-rock jest sa scene otpuhao niz hair-metal bendova što, posredno žaleći za 80-ima “kad je rock bio zabavan”, konstatira i Rourke u “Hrvaču”.

Trakavice i sapunice

Ipak, Gunsi koji su u Los Angelesu potekli iz te i takve hair i sweet metal scene urušavaju se tek nakon Cobainove smrti kad, tri-četiri godine poslije Izzyja Stradlina odlazi i Slash. Više zbog osobnih razmirica, a manje zbog vanjskih faktora, osim ako u njih ne ubrajate narkotike i opijate.

Doduše, trakavica i sapunica s Gunsima već je i prije toga bila svedena na stripovsku, da ne velim karikaturalnu formu hard i stadionskog rocka te sweet i hair metala. Naime, “G N R Lies” (1988) bio je tek konfuzan album, nešto poput “Great Rock & Roll Swindlea” Sex Pistolsa u odnosnu na epohalni “Never Mind The Bollocks”, a odjavnim “The Spaghetti Incident” (1993) Gunzi nisu učinili ništa dobrog originalima punka, a time ni sebi. Između ta dva izdanja dvostruki, a zapravo prenapuhani “Use Your Illusion I” i “Use Your Illusion II” - objavljeni separatno na isti dan i praćeni sa skupim spotovima s manekenkama, kišom po klaviru, snimkama vjenčanja i Slashom kako solira na litici - nije bio kul nego samo izlizani rock kliše.

Guns N' Roses - Welcome To The Jungle 

Jedno se ipak mora priznati. Debi album Gunsa “Appetite For Destruction”, objavljen u ljeto 1987. godine, bio je i kroz minula tri desetljeća ostao klasik hard rocka i heavy metala čiju magnitudu, bez obzira na kasnije komercijalne uspjehe, Gunsi nisu uspjeli ponoviti. No, slušan i promatran zasebno - sada i u de luxe izdanju s niskom demo i live snimaka, među kojima se nalaze i obrade Stonesa, Beatlesa, Elvisa, Rose Tattoo i AC/DC s kojima će tridesetak godina kasnije nastupiti Axl Rose kao zamjena Briana Johnsona – “Appetite For Destruction” bio je i ostao album kojem taj naziv savršeno pristaje. Iz više razloga.

Poročan i mizogin

Prvo, bio je (auto)destruktivan poput “Raw Power” Iggy & The Stoogesa, “Never Mind The Bollocks” Sex Pistolsa ili “Damned Damned Damned” The Damneda; redom klasika punka, a to se od hard rock ili heavy metal benda baš i ne očekuje. Drugo, Gunsi su na njemu bili monumentalni i masivni poput AC/DC, bluzirani po uzoru na Led Zeppelin, a povremeno i brzi poput Motorheada i Rose Tattoo. Treće, “Appetite For Destruction” bio je zabavan i zapaljiv poput Aerosmitha i Stonesa u 70-ima. Četvrto, bio je besramno poročan i seksi, ali i dešperatan i mizogin. I peto, nije bio nimalo ušminkan i nacifran poput (ne)djela napirlitanih pudlica sweet ili hair metala, nego prljav, bučan i distorziran, ali i s nekoliko monster-hitova poput “Paradise City”, “Welcome To The Jungle” i “Sweet Child O’ Mine”. Šesto, Gunsi su se doimali opasnim, opakim i bijesnim džankijima koji svojim ludilom, rifovima i refrenima opčinjavaju mase.

Guns N' Roses - Sweet Child O' Mine 

Klišeji 90-ih

Sve to ga je dobacilo do više od 30 milijuna prodanih primjeraka, čime se prometnuo u jedan od tiražno najvećih i najmoćnijih, posljedično i najutjecajnijih albuma u povijesti hard rocka, heavy metala, pa i cjelokupne popularne glazbe. Stoga, premda prilično subverzivan i donekle atipičan za žanr iz kojeg je potekao, “Appetite For Destruction” već u godini u kojoj je objavljen postaje antologijskim i epohalnim djelom rocka koji se tada bez problema nosio s drugim žanrovima popularne glazbe. Diverzija je bila to veća koliko mu je rasla naklada, a Gunsi počeli harati arenama, ubrzo i stadionima, motodromima i festivalima. Dobar dio onoga što se kasnije događalo s Gunsima nije bilo kul, pogotovo ne kad je Axl godinama dovršavao “Chinese Democracy” (2008) i prostituirao bend s nebuloznim postavama na komatoznim nastupima, ali slušajući sada de luxe izdanje “Appetite For Destruction” - baš kao i ono na LP ploči gotovo svakog dana u jesen 1987. godine kod mog frenda Rene, kat ispod stana u kojem sam odrastao, a zbog čega ga tada i nisam kupio - imam dojam da rocku danas nasušno nedostaju miris i okus uzbudljivosti i opasnosti kakvi su kuljali iz brazdi te briljantne hard rock ploče.

U tom smislu, koliko su mi Gunsi svojim klišejima išli na jetra u ranim 90-ima, “kad je Cobain uništio sve” i promijenio natrulu matricu rocka, toliko mi danas fale (novi) rock bendovi njihove magnitude. Kako Gunsa čija je nedavna reunion turneja “Not In This Lifetime...” ostvarila bruto prihod od 480 milijuna dolara, kao četvrta najveća u povijesti koncertnog biznisa, tako i Nirvane čijih nasljednika na obzoru nema pa nema. Uz ovu dilemu ruku pod ruku ide i pitanje ima li danas adolescenata koji bi takve rock bendove, unutar suvremene disperziranosti popularne glazbe i elektronskih medija, učinili velikima i važnima, kao što su to adolescenti učinili s Gunsima koncem 80-ih, odnosno s Nirvanom početkom 90-ih.

Kategorije: Hrvaška

SLOVENCA UHAPSILI NA FILIPINIMA Skoro mjesec dana boravio u hotelu pa pokušao pobjeći bez da je platio račun

Čet, 16/08/2018 - 09:02

Policija je u utorak u filipinskom gradu General Santos uhitila slovenskog državljanina Davida Fifera zato što nije platio račun u hotelu Mirada Inn u kvartu Lagao, piše Manila Bulletin.

Vlasnik hotela Dennis Denoga prijavio je Fifera, rodom iz Maribora, nakon što je pokušao pobjeći iz hotela bez da plati račun u iznosu od 18 tisuća filipinskih pesa (2.200 kuna). Kako piše Brigada, 36-godišnji Fifer je u hotelu boravio od 23. srpnja do 13. kolovoza ove godine.

Fiferu također prijeti i deportacija budući da je policija utvrdila da su mu istekle putne isprave. Policija bi ga trebala uskoro predati filipinskom Uredu za imigraciju i deportaciju na daljnju obradu.

Kategorije: Hrvaška

Umro Eduard Uspenski, autor jednog od najomiljenijih likova crtića u SSSR-u i u Rusiji

Čet, 16/08/2018 - 08:49

MOSKVA - Ruski pisac Eduard Uspenski, autor popularnih knjiga za djecu po kojima su snimljeni kultni crtani filmovi što su oduševljavali naraštaje Sovjeta i Rusa, umro je u Moskvi u 80. godini, objavile su ruske agencije pozivajući se na njegovu obitelj.

 

Pisac, pjesnik i scenarist, postao je poznat 1966. kada je objavio knjigu o Čeburaški, umiljatoj i nespretnoj životinjici s velikim ušima koja je živjela u gradu u kutiji od naranača i kojoj je najbolji prijatelj bio krokodil Gena.

 

Nekoliko godina poslije, na temelju te priče snimit će se animirani film, a Čeburaška će postati jedan od najomiljenijih likova crtića u SSSR-u i u Rusiji.

 

Čeburaška je 2004. bio službena maskota ruskih sportaša na Olimpijskim igrama u Ateni.

 

Knjige Eduarda Uspenskog prevedene su na mnoge jezike, a na hrvatski je preveden "Stric Fjodor, pas i mačak".

Cheburashka and Krokodil Gena 

Kategorije: Hrvaška

Interijer koji ostavlja snažan dojam

Čet, 16/08/2018 - 08:48

Kad zamislite interijer koji ostavlja snažan dojam, onda sigurno ne mislite na nježne boje, a pogotovo ne na bijelu. No, upravo je bijela boja podloga u ovom interijeru u koji vas danas vodimo. Savršena kombinacija bordo crvene, tamnosive, smeđo-zlatne i crne s bijelom ispunila je prostor na zanimljiv način te stvorila vrlo moderan ugođaj koji u sebi nosi elemente klasične elegancije.

SFDEF11A2E031C14552BFE8C293DCA4C554.jpeg 

Ogoljeni cigleni zid u kuhinji i pod od izblijeđenog drva osnovni su elementi za snažan dojam koji ostavlja ovaj interijer, a glomazni komadi namještaja i tkanine različitih tekstura svakako pridonose cijelom ambijentu.

SFDD8D4F9B268D8421199980F1E1DEA0E06.jpeg

SFD005922A193B647B7AD5F50D8CECA6954.jpeg

SFD01FEE3140B85444D86EEF4CE61A7021C.jpeg

SFD4B10AFE94B8D41AC87A83C5FECA31A43.jpeg

SFD00D8307DDA4044BAAB198A77DB4BCB09.jpeg 

SFD16BDF3D02856421CBC944E2A8BDDF7E6.jpeg

SFD0C26928DBED240658200844B8662E58F.jpeg

SFD8A10E4E785F84AFCBF00A0158CF49FC0.jpeg 

SFD56093A479E0E4867ADF472A1AC2F1ED7.jpeg

SFD34B9084AF4AA40A9B974653846F20F7B.jpeg

SFDEB6188D99A344E78B724C946FA87704C.jpeg

SFDCB366EBE506E4045970FE83ACBAFF573.jpeg

SFDE7B784A7B4434DB781029CA716F6966E.jpeg 

SFD6F3E370144C446C4AF004F58933107E5.jpeg

SFDA6EBD736A97C446AA85E9863043A7C6F.jpeg

SFD6D50B344687848F5AE2BBE0C65F497F0.jpeg

SFDF47B89BEDBFE4FD482786AAC8CC52889.jpeg 

SFD8B765B814D8142C18557AF2E779144F0.jpeg

SFD1DA3AB706FC24FEE8E85619A3653D8F3.jpeg 

SFD7D61C0608E324977AE6C296BF6C7A3CC.jpeg

SFD40383A07817C4BBDA5C7C50E8B6F68FC.jpeg

SFDA6E3D7FB24A348F2B1EC93507C09A678.jpeg

SFD4767E15D7917447FB55EEEFD613B1DAD.jpeg

Interijer koji ostavlja snažan dojam

Izvor: alvhem

Kategorije: Hrvaška

KAKVA JE TOČNO PONUDA VINA? Trideset preporuka vina za ovo ljeto i pet koja to nisu!

Čet, 16/08/2018 - 08:45
RAZREDI OCJENA:
Izvanredno vino za cijenu 87 i više
Preporuka 84 do 86
Pili smo i gore 80 do 83
Izbjeći ako nije nepristojno 76 do 79
Izbjeći pod svaku cijenu 75 i manje

 

Da li je to zbog vinske edukacije referenata nabave ili zbog rasta svijesti o kvaliteti kao glavnom faktoru odluke pri izboru kod kupnje od strane građanstva, ili čak možda oboje, ne znamo. Rezultat je jednostavno dosta bolji. Ponuda je sve sezonskija i sve je manje ispada poput onog da neko jeftino vino koje u svijetu na policama košta 3 Eura u nas košta 10. Po pitanu širine asortimana se stvari također dobro odvijaju. osobito u tri trgovačka lanca koji prednjače u ponudi. To su Vrutak, Interspar i Konzum, Izvrstan pomak je napravio i Lidl uvođenjem robnih marki renomiranih hrvatskih vinara, kao i podizanjem kvalitete svoje privatne linije vina pod nazivom Winemakers of Croatia.

iStock-528958604.jpg 

Zapinju nam još jedino Kaufland i Plodine kojma je vino zadnje na listi prioriteta, no i tamo je situacija nijansu bolja nego proteklih godina. Problemi sad nisu vezani toliko na asortiman koliko na upravljanje njime i zalihama. Naime, na policama je previše starih berbi bijelih i rose vina iz 2016., 2015. i 2014., a i starijih. Dok kod crnih berbe sežu sve do 2011. U kategoriji supermarket vina, dakle jednostavnih svakodnevnih vina, ne vrijedi da vino starenjem dobiva na kvaliteti. Upravo obratno, gubi je, a nakon godine dana provedene u boci na policama raznih skladišta i supermarketa je gubi rapidno. Vino se neće pokvariti, ali gubi na intenzitetu okusa te se arome iz svježih mijenjaju prema ustajalim. Čuvena izreka da vino starenjem postaje bolje vrijedi za drukčiji i nekoliko puta skuplji tip vina od onog što naši supermarketi drže na policama.

iStock_000086736185_Full.jpg 

Za vina proizvedena s namjerom da imaju duži životni vijek, koja određeni niz godina dozrijevaju u podrumu, u bačvama i tankovima kao i u boci. Takvih u današnjem tekstu nema, a u svim supermarket lancima ih je svega nekoliko. Najjednostavniji način poticanja rotacije na policama su sniženja, ali pravovremena, a ne kad je vino već promijenilo boju i izgubilo originalni okus ili miris. Dakle, kad se još nalazi na vrhuncu, neposredno prije početka silazne putanje i kad je kupcu smanjenjem cijene zaista dana dodatna vrijednost. Čišćenje polica akcijskim prodajama nakon što je vino umrlo je kontraproduktivno za sve, jer se kupac nakon takvog iskustva neće vratiti niti u tu trgovinu ponovno kupiti vino, niti će isto vino kupiti igdje drugdje.

iStock-514457134.jpg 

Stoga smo se dok se stvari ne promjene odlučili preporučiti vina koja su sada na svom vrhuncu, s iznimkom nekoliko negativnih primjera, koji su tu zbog edukacije. U izboru koji slijedi nećete naći neke popularne sorte poput pošipa, jer ih zbog rastuće popularnosti jednostavno nema spomena vrijednih u cjenovnom razredu do 50 kuna, što smo si ovaj puta postavili kao limit. S malvazijom je slična situacija i našli smo jedva tri istarske malvazije od koje smo u pregled uključili dvije. Najbolje stanje je u Slavoniji i Podunavlju, gdje vina ima dovoljno i gdje su cijene sasvim razumne, čak i kad se radi o premium linijama. Iz uvoza u kategoriji ispod 50 kuna uglavnom dolazi besprizorno loša kvaliteta, s iznimkom Vrutka čija nabava očito zna degustirati vino i odabrati ono što valja.

Preporuke silazno od najboljeg vina nadolje:

1. Iločki podrumi, Pinot bijeli 2017.

Cijena: 34,99 (Superkonzum)

Kvaliteta: 89/100

Sva vina iz berbe 2017. Iločkih podruma su sjajna. To je berba s kojom se zaista mogu ponositi, ali ovaj pinot bijeli, inače vino na koje zbog stanovite neutralnosti publika obično ne obraća pažnju, je apsolutno impresivan. Ne u kategoriji supermarket vina pristupačne cijene, već u svakom smislu i u svakoj kategoriji. Ugodna mirisa što odiše svježinom, s aromama koštunjičavog voća i primjesama livadnog cvijeća, srednje puna do puna okusa, s puno breskve u ustima, zaobljenom sredinom, finim dodirom gorkastosti na završetku, dugačkog trajanja te s atraktivnom mineralnošću na retrookusu što bridi po rubovima jezika pomiješana sa svojevrsnom slašću. Zaista jako dobro vino za iznimno razuman novac. Vino koje lagano ohlađeno (ne prejako!) možete pijuckati samo, a koje istovremeno prati i širok dijapazon jela i nudi se kao prirodan partner svakodnevnom ručku baziranom na ribi, peradi ili svinjetini. Vino koje je suho i živo, a opet zavodljivo bogato. Apsolutni best buy ovog ljeta.

2. Ivan Buhač, Graševina 2017.

Cijena: 24,99 (Interspar)

Kvaliteta: 87/100

Lagane, mirišljave i osvježavajuće graševine kakve Ivan Buhač radi su potpuno neodoljive. Sa svega 12% alkohola uspijeva postići eleganciju i pitkost, a ne izgubiti na intenzitetu aroma i trajanju okusa. Ovo atraktivno i lepršavo vino idealni je ljetni drug ako ga se dobro ohladi. Uz riblja carpaccia, salate od morskih plodova, škampe, svu bijelu ribu, svinjske šnicle i piletinu. Ugodno kiselkasta, s puno citrusnog voća na nosu i osvježavajućim retrookusom koji zaziva novi gutljaj. Nevjerojatno je povoljne cijene, jer daje kvalitetu nekoliko puta veću od koštanja.

3. Vina Laguna, Cabernet Sauvignon

Cijena: 37,99 (Superkonzum)

Kvaliteta: 87/100

Ako je Agrolaguna u nečem najbolja to je definitivno u kvaliteti crnih vina bazične cjenovne kategorije. Tu su apsolutni vladari, uz doduše Belje koje ove godine nešto kaska s izbacivanjem aktualnih berbi, pa kaska i za Agrolagunom. Prekrasan mlađahni cabernet sauvignon koji miriši na crni ribiz, čisto i intenzivno. Savršeno balansiranog okusa, s puno živosti i voćnosti, izglađenih tanina i umjerenog alkohola od 12,5%. Otvorite ga i rastočite petnaestak minuta prije konzumacije da prodiše, razvije se i zamiriši zavodljivim aromama crnog ribiza, jer ipak se radi o adolescentu. Plava riba s gradela je idealan par ovom ljupkom vinu, potom bazični roštilj ili bolonjez lazanje i druga pašta.

4. Feudo Arancio, Nero D'Avola 2015.

Cijena: 39,90 (Vrutak)

Kvaliteta: 87/100

Sicilija je po hektarima vinograda 4 puta veća od svih hrvatskih vinskih regija zajedno, a nero d'avola je najzastupljenija sicilijanska crna sorta. Pršut, dozreli sirevi, janjetina i jaki umaci su savršeni partner ovom vinu koje nudi izvrstan omjer cijene i kvalitete. Ima svega 13% alkohola za jedan južnjački crnjak, a uopće mu ne nedostaje okusa, snage i ravnoteže. Lijepo vino po vrlo razumnoj cijeni za kvalitetu.

5. Winemakers of Croatia, Cabernet Sauvignon (vrhunsko) 2015.

Cijena: 44,99 (Lidl)

Kvaliteta: 86/100

Ambiciozni cabernet sauvignon odležavan u drvenim bačvama. Koncentriran i razvijen, s 13,5% alkohola, bez voćnosti, s puno začinskih aroma i nešto zadimljenosti. Strukturiran i kompleksan, s duhanom kao glavnom aromom, zatim s nešto kože i suhim lišćem. Vino je izmišljeno za odležane bifteke i zahtjevniju kuhinju. Visoke kvalitete.

6. Stobi, Merlot 2016.

Cijena: 39,99 (Kaufland)

Kvaliteta: 86/100

Stobi je jedna od boljih i pouzdanijih makedonskih vinarija, a ovu kategoriju bazičnih vina očito shvaćaju vrlo ozbiljno jer daju više od traženog. Radi se o jako lijepom merlotu punog tijela i intenzivnog okusa. Nije ravan i topao kao što znaju biti oni s više alkohola poput ovog, već je živ, punog i razvijenog okusa u kojem se miješaju voćnost crnog bobičastog voća i slatki začini. Vrlo efektno. Može uz razna mesa iz jakih umaka poput pašticade ili uz divljač ili jednostavnije uz mesne okruglice u umaku od rajčice.

7. PZ Svirče, Plavac Hvar 2016.

Cijena: 44,99 (Interspar)

Kvaliteta: 86/100

Vinarija Svirče je poznata po vinu Ivan Dolac, a ovaj Plavac Hvar je njihovo bazično, najjeftinije vino. Ipak, u ovom cjenovnom razredu teško mu je naći dostojnog konkurenta jer odiše bogatstvom, toplinom i raskoši jednako kao i mnogo skuplji plavci iz razreda premium vina. Vrijedi svake uložene kune. U gastronomiji je primjenjiv jako široko, Od pernate divljači, preko junetine i janjetine, plave ribe na gradele, slanih srdela, zrelih i tvrdih sireva do suhog i orašastog voća.

8. Iuris, Sauvignon + Graševina 2017.

Cijena: 30,99 (Interspar)

Kvaliteta: 85/100

Vinarija Iuris je poznata po odličnim budget vinima, a ova etiketa im je jedna od vodećih kad je omjer kvalitete i cijene u pitanju. Kombinacija je sauvignona i graševine, ali se na nosu osjećaju samo intenzivne sauvignonske arome bazge i svježe pokošene livade. U ustima je živo, s nešto šećera u protuteži, slasno i fino. Vino je idealno za roštiljanje s društvom, a da se na roštilju nađu pileća krilca i batci te svinjski ražnjići.

9. Kutjevo, Graševina (kvalitetno) 2017.

Cijena: 37,99 (Kaufland)

Kvaliteta: 85/100

Kutjevo dd je svoju nestabilnu fazu prošlo prije nekoliko godina i sada nam u kontinuitetu isporučuju vrlo dobru kvalitetu u različitim kategorijama. U ovoj bazičnoj, od graševine imamo najveća očekivanja, koja su srećom ponovno ispunjena. Ugodna, srednje izražena mirisa s asocijacijom na citruse, živa i svježa okusa s puno svježe voćnosti na retrookusu koja podsjeća na kombinaciju grejpa i jonatan jabuke. Ima i dodir slavne gorkastosti na finišu. Kiselina dovoljno živih da može u gemišt, ali radije bi je vidio bez mineralne kao pratnju bečkoj šnicli i drugim tipovima svinjskih odrezaka.

10. Mikša Škrlet 2017.

Cijena: 44,98 (Vrutak)

Kvaliteta: 85/100

Vinarija koja kvalitetom konstantno raste, kao i sorta od koje puno očekujemo u budućnosti. Vrlo lijepi škrlet, neobično izraženih aroma za inače diskretnu sortu koje podsjećaju na ljetne sorte jabuka i krušaka, živog i osvježavajućeg okusa s umjerenih 12,5% alkohola, odlične ravnoteže između svježine i punoće i solidnog trajanja. Lijepo svakodnevno vino za društvo ili osvježenje u smiraj popodneva.

11. Castillo de Albai, Tempranillo Rioja 2016.

Cijena: 44,90 (Vrutak)

Kvaliteta: 85/100

Mlađahno, s još puno nijansi ljubičaste u živoj tamno crvenoj boji koja ukazuje na adolescentsku dob vina. Međutim, atraktivne voćnosti. Šumsko voće i šumske jagode se isprepliću na nosu, a čvrsti tanini u kombinaciji sa sočnošću u ustima. Lijepo vino. Obavezno uz hranu, idealan je wok s junetinom, a može i s piletinom.

12. Winemakers of Croatia, Malvazija istarska 2017.

Cijena: 27,99 (Lidl)

Kvaliteta: 84/100

Najsolidnije od suhih bijelih vina iz istoimene Lidlove linije te ujedno jedna od rijetkih butelja malvazije na tržištu ispod 30 kuna. Kvalitetom spada u najbazičnije malvazije, ali ima sva očekivana svojstva, od krepkoće okusa preko mirisa breskve i bagrema do citrusa na nepcu i retrookusu. Možda i najbolja budget malvazija na tržištu trenutno. Svakako uz plemenitu bijelu ribu.

13. Kalazić, Cabernet Sauvignon 2015.

Cijena: 29,99 (Kaufland)

Kvaliteta: 84/100

Dobra baranjska vinarija koja u sve tri linije koje proizvodi daje poštenu protuvrijednost za novac. Ovdje se radi o cabernetu potpuno različitom od istarskih i dalmatinskih, mekšem i bogatijem, s manje kiselina i velikodušnom voćnošću. Vrlo lijepo vino puno veće vrijednosti od cijene. Uz najširi dijapazon jela, od slanih i zrelih sireva do janjetine s ražnja i klasičnog roštilja.

14. Iločki podrumi, Traminac (kvalitetno) 2017.

Cijena: 34,99 (Superkonzum)

Kvaliteta: 84/100

Mirišljavo, kiselina toliko niskih da ih se ne može osjetiti, slatkog mirisa na poljsko cvijeće i ruže, solidnog tijela i trajanja – klasičan traminac u svojem bazičnom izdanju. Jedino vino u nas koje se zbog aromatičnosti i blagosti, a istovremeno sa staminom, može nositi s pikantnim jelima od slavonske sve do azijske kuhinje.

15. JM Fonseca, Vinho Verde Twin Wines

Cijena: 36,90 (Vrutak)

Kvaliteta: 84/100

Klasični Vinho Verde, CO2 ugodno rizi po jeziku i nepcu, vino je niti slatko niti suho, baš na granici, to jest polusuho, s dosta kvaščevih aroma, zatim obilnim citrusima, ugodno naglašenim kiselinama te sa svojevrsnom kremoznošću u ustima. Izrazito lagano, sa samo 10% alkohola, vrlo osvježavajuće, idealno za topla ljetna popodneva. Servirati ga dobro ohlađenog. Bez hrane ili uz lagane ljetne salate s tjesteninom.

16. Belje, Cabernet Sauvignon (kvalitetno) 2016.

Cijena: 39,98 (Vrutak)

Kvaliteta: 84/100

Ugodan cabernet sauvignon, donekle diskretnih aroma, srednjeg tijela, srednjeg trajanja, s nešto pirazinskih herbalnih tonova, tako tipičnih za nedovoljno dozreli cabernet. Radi se o baznoj liniji, pa je najbolje grožđe otišlo u linije vrhunsko i Goldberg, međutim, u svom razredu je ovo jedan od boljih omjera novca i kvalitete u crnih vina na domaćem tržištu.

17. Bergerac 2016.

Cijena: 24,99 (Lidl)

Kvaliteta: 83/100

Bezimena etiketi kad je brand u pitanju jer je na etiketi navedena samo regija iz koje je došlo grožđe. Radi se o regiji Bergerac iz jugozapadne Francuske, koja je u svijetu pojam za pristupačniju kvalitetu bordoških sorti cabernet, merlot i drugih. U ovom slučaju je taj status Bergerac opravdao, jer ovo generičko vino nudi puno više kvalitete nego mnoga višestruko skuplja bordoška vina od istih sorti. Elegantno i aromatično vino, solidnog trajanja i čistih aroma crnog bobičastog voća.

18. PZ Vrbnik, Zlatna Vrbnička Žlahtina 2017.

Cijena: 44,99 (Superkonzum)

Kvaliteta: 83/100

S jedva 11% alkohola ovo je vrlo nježno, lagano i krhko vino. Zbog blagih kiselina i niskog alkohola se lako pije. Na nosu je diskretno, dok je u ustima ugodno vibrantno, s tragovima CO2 na jeziku, osvježavajuće, jednostavno. Dobro ga ohladiti. Za vesela društva u toplim ljetnim noćima, da alkohol ne udari prebrzo.

19. Petrač, Graševina 2017.

Cijena: 47,98 (Vrutak)

Kvaliteta: 83/100

Žive zelenkaste boje sa žućkastim nijansama. Ugodna i donekle diskretna mirisa pretežno herbalna karaktera bez izrazitih pojedinih aroma za izdvojiti. Tek u ustima se javljaju grejp i drugi citrusi te blaga gorčina na finišu. Ugodno svakodnevno vino koje zapravo traži hranu poput ražnjića i carskog mesa, a dobro će pratiti i file od piletine ili puretine.

20. Orahovica, Frankovka 2015.

Cijena: 24,99 (Kaufland)

Kvaliteta: 82/100

Još je u vrlo dobroj formi, ali putanja je silazna pa bi je bilo dobro popiti tijekom ovog ljeta. Orahovica zadnjih par godina redovno nudi puno veću kvalitetu od cijene, upravo kao što je slučaj i s ovim vinom. Činjenica je da konkurenti istu kvalitetu naplaćuju i desetak kuna više, pa je ovo vino zapravo prava prilika. Sočno je, živo i fino, ali ima izražene tanine, pa ga probajte spariti sa slanijim jelima, od pizza preko punjenih pljeskavica do punjenih paprika.

21. Vredebosch, Chenin blanc 2017.

Cijena: 24,99 (Lidl)

Kvaliteta: 82/100

Atraktivno vino zelenkaste boje i intenzivna mirisa na granny smith jabuke, citruse i travnate note. U ustima je živo i osvježavajuće, ugodno naglašenih kiselina i s nešto šećera u protuteži. Kraćeg je trajanja, ali poštenog omjera cijene i kvalitete. Idealno uz piletinu, zatim uz oslića, pa špara te rakove.

22. Tikveš, Vranec & Merlot 2016.

Cijena: 27,98 (Vrutak)

Kvaliteta: 82/100

Vranac i merlot su kombinacija iz snova, a u vinariji Tikveš, uvjerljivo najkvalitetnijoj vinariji u Makedoniji, su to prvi prepoznali. Vranac ima ono što merlot nema i obrnuto. Zajedno, čak i u ovakvoj najbazičnijoj varijanti, u prvoj od sedam kvalitativnih linija butelja koje proizvode, združuju idealni omjer voćnosti i pristupačnosti merlota s tvrdim, živim i žilavim karakterom vranca. Idealno budget vino. Ako na crno vino niste spremni potrošiti više od 30 kuna ovo je vaš izbor.

23. Winemakers of Croatia, Muškat Ottonel 2017.

Cijena: 27,99 (Lidl)

Kvaliteta: 82/100

Jako lijep budget muškat za ljubitelje aromatičnih i slatkastih vina. Vrlo jaka i intenzivna mirisa na cvijeće i muškatno grožđe te lagana i slatkasta okusa s dobro uravnoteženim kiselinama koje cijelu stvar drže svježom. Jako ga ohladiti prije konzumacije, a od hrane idealno mu odgovara svježe voće. Bez zasalađivanja ili šlaga.

24. Vina Papak, Graševina 2016.

Cijena: 34,99 (Superkonzum)

Kvaliteta: 82/100

Lagana i nježna graševina, s puno živosti i nešto pirazinskih herbalnih tonova te citrusima na nosu. Idealna za aperitiv ili uz lagana rižota, ili uz kremasta jela koja će sjajno razbiti svojom živošću, a istovremeno će zbog nježnosti i mekoće i biti savršeno komplementarna.

25. JP. Chenet Merlot 2016.

Cijena: 36,99 (Superkonzum)

Kvaliteta: 82/100

U boci vjerojatno najprepoznatljivijeg oblika na svijetu redovno serviraju pristojnu kvalitetu za cjenovni razred. Vino niti za pohvaliti, niti za pokuditi. Ljubiteljima merlota će se vjerojatno dopasti slatkasti, zaokruženi i voćni štih ovog vina. Preporučili bi ga uz kod kuće spremljenu pizzu iz pećnice.

26. Feravino, Frankovka Dika 2016.

Cijena: 39,99 (Interspar)

Kvaliteta: 82/100

Feravino radi fine frankovke, a Dika je srednja linija s odličnim omjerom cijene i kvalitete dostupna u svakom supermarketu. Višnje i herbalne note su glavne arome, svježina i elegancija su glavne odlike okusa. Blagi i uglađeni tanini, sočnost teksture i živost s ranije navedenim aromama čine Diku idealnim partnerom lazanjama, i drugim jelima u kojima se kombinira rajčica i meso.

27. Diego de Almagro, Gran Reserva Tempranillo 2010.

Cijena: 33,99 (Kaufland)

Kvaliteta: 81/100

Ambiciozna stvar s razmjerno mali novac, kad znamo da Gran Reserva odležava minimalno dvije godine u baricima, pa još tri u boci. Međutim, ova je odležavana u novom američkom hrastu koji je vinu dao intenzivne arome vanilije i prilično naglasio tanine, pa vino aromama podsjeća na zadimljeno pecivo s višnjom i vanilijom s pomalo trpkim retrookusom.

28. Badel 1862, Cuvee Benkovac 2015.

Cijena: 39,99 (Superkonzum)

Kvaliteta: 81/100

U vinariji u kojoj nastaje proslavljeni Korlat se rađa i ovaj blend merlota, caberneta i syraha kao takozvano drugo vino, dakle od grožđa koje nije zadovoljilo visoka očekivanja prvog vina Korlat. Dobro se drži, gubi voćnost polako, ali je još živo i užitno, s dobrom taninskom strukturom i solidnim trajanjem. Miješano meso, roštilj i ćevapi su idealno društvo ovom vinu.

29. Palazzo, Merlot 2016.

Cijena: 26,99 (Kaufland)

Kvaliteta: 80/100

Ugodno vino, dorađeno da se svidi masovnoj publici. Na nosu i u tijelu je vrlo tanko, ali je zaslađeno upravo toliko da to vješto prikrije i da dojam punoće. Ipak, traje iznimno kratko. Atraktivnog retrookusa na suhe šljive. Sa samo 11,5% alkohola će poslužiti kao dobra baza za bevandu u vrućim ljetnim danima.

30. Savanha, Chenin blanc 2016.

Cijena: 29,90 (Vrutak)

Kvaliteta: 79/100

Izgubilo je svježinu i gotovo da nema aroma ni trajanja. Nema mana, samo je kratko usprkos prisutnoj toplini alkohola (13%). 31. Prodan Malvazija 2017. Cijena: 24,98 (Vrutak) Kvaliteta: 79/100 Trenutno najpovoljnija malvazija na tržištu uz San Martino i privatne robne marke Agrolagune za velike kupce. U trenutku kad cijene malvazija opasno rastu, Prodan je dobar izbor za svakodnevne i nezahtjevne trenutke.

32. Winemakers of Croatia, Teran 2016.

Cijena: 27,99 (Lidl)

Kvaliteta: 79/100

Ugodno kiselkasti teran neprozirne, skoro ljubičaste boje. Nos je cijeli u herbalnim i vegetalnim tonovima tipa list rajčice, a okus je živ, elegantan, blago trpak, s naglašenim kiselinama. Ovo vino treba upariti sa svakom vrstom hrane u kojoj je rajčica, da li pasirana ili u pelatima, dominantan sastojak.

33. Querceto, Chianti 2015.

Cijena: 39,90 (Vrutak)

Kvaliteta: 78/100

Chianti je vjerojatno najteža kategorija vina za odabrati ako niste jako familijarni s tom regijom, jer pod tim nazivom možete dobiti neka od najfinijih vina svijeta do težih mediokriteta. Na žalost, ovaj Quercetov iz 2015. je puno bliže potonjoj grupi. Trpak te s aromama humusa i trulog lišća na nosu

34. Folonari, Trebbiano D'Abruzzo 2015.

Cijena: 26,99 (Kaufland)

Kvaliteta: 75/100

Izgleda da smo nekim članicama EU još uvijek kanta za smeće u koju trpaju ono što njihovi kupci ne bi uzeli s polica ni da se dijeli. Trebbiano (bilo Toscano ili Abruzzese) je sorta poput kujundžuše ili trbljana, koja nije sposobna odležavati duže, osobito u ovom cjenovnom razredu i pripadajućem tipu vinifikacije, a evo je u nas, sletjela na police iz berbe 2015., bez mirisa i okusa, s nekim čudnim reduktivnim aromama. Vino je odavno trebalo biti popijeno, jer glavna karakteristika ove sorte su svježina i crispy kiseline, a oboje je još prije godinu do dvije, ishlapilo i nestalo bestraga. Ostala je samo gorčina, ne poetski već doslovno.

35. La Cacciatora, Pinot Grigio

Cijena: 44,99 (Interspar)

Kvaliteta: 74/100

Vodenasti, kratki i ravni pinot grigio bez okusa i mirisa i bez označene berbe koji rijetko viđenom nekvalitetom za nemalu cijenu bjelodano dokazuje zašto toj sorti, kad dolazi iz Italije, a osobito iz Veneta, popularnost posljednjih godina pada. Izbjegavati ako je ikako moguće.

Kategorije: Hrvaška

RECEPT CHEFA ANTE UDOVIČIĆA: Tingul od janjećeg buta s graškom i tjesteninom!

Čet, 16/08/2018 - 08:45

Netom prije dolaska u restoran Lemongarden na Braču dva je mjeseca proveo u baskijskom Azurmendiju, renomiranom restoranu s tri Michelinove zvjezdice. A ovo je jedan od njegovih recepata objavljen u kuharici Mate Jankovića.

2.jpg 

Trebat će vam:800 g janjećeg buta
600 g ljutike
50 g češnjaka
20 g dvostrukog koncentrata rajčice
1 dl maslinova ulja

PRILOG

500 g graška

TJESTENINA

400 g brašna T-500
2 jaja
100 g maslaca

 

1.jpg 

Janjeći but odvojite od kosti i narežite na kocke stranice jednog centimetra. U pećnici prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva zapecite usitnjene kosti do tamne boje, pazeći da ne izgore. Stavite ih u duboku posudu, dodajte 2 dl crnog vina i 1 dl vode i kratko prokuhajte. Procijedite kroz gusto sito i ostavite sa strane. Ljutiku narežite na kockice i sotirajte na maslinovu ulju te dodajte usitnjeni češnjak i kratko ga popržite. Dodajte meso i sotirajte dok ne pusti sokove. Zatim dodajte koncentrat rajčice i kratko kuhajte. Povremeno promiješajte. Zalijte vinom i pustite da ispari alkohol. Ulijte temeljac od kostiju, promiješajte i kuhajte na laganoj vatri dok meso ne omekša i struktura tingula ne bude zadovoljavajuće gustoće. Pretkraj kuhanja umiješajte hladan maslac narezan na tanke listiće. PRILOG: Za prilog blanširajte grašak u slanoj kipućoj vodi 10 minuta. Naglo ga ohladite u vodi s dodatkom leda. Procijedite, dodajte maslac i izmiksajte. Dobivenu smjesu protisnite kroz gusto sito kako biste odstranili kožice i dobili gladak pire.

TJESTENINA: Za pripremu tjestenine brašno stavite na stol u obliku stošca. Na vrhu napravite udubinu nalik na gnijezdo. U nju stavite jaja i prstima spajajte jaja s brašnom. Tijesto mijesite dok ne dobijete jedinstvenu smjesu. Zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u hladnjaku 2 sata. Tjesteninu skuhajte u slanoj kipućoj vodi i poslužite uz tingul prema fotografiji. Ukrasite hrpicama pirea od graška.

Kategorije: Hrvaška